Онлайн-практикум "Пасхальный торт в форме яйца"

Равнодушных не останется! Яркий, оригинальный, необычный торт точно станет гвоздем программы на любом столе.

Запись видео и материалы останутся в БЕССРОЧНОМ доступе. Подробная техкарта. Всё очень понятно, как и во всех наших курсах.

Что в программе?

- Темперирование шоколада + схема, работа с формами
- Сборка торта в половинке "скорлупы"
- Теория и практические советы по сборке целого яйца
- Два варианта наполнения торта в форме яйца - с сахаром и без
- Варианты легкого декора
- Рекомендации по упаковке

Популярный и проверенный временем рецепт:
⏺шоколадный бисквит с сахаром и без
⏺клубничное конфи с сахаром и без
⏺клубничный и ванильный мусс с сахаром и без