Онлайн-курс по десертам в вафельном стакане
Автор
Светлана Шайхутдинова - Шубина
Светлана Шайхутдинова - Шубина
Старт 24 июля
Светлана Шубина
Шеф-кондитер, сертифицированный нутрициолог, автор классических и ПП-десертов с опытом более 8 лет.
Основатель онлайн-школы Zero Cake school, которую выбрали более 10.000 кондитеров из России и зарубежья.
Светлана прошла путь от домашней кухни до признанного шеф-кондитера. Знает изнанку бизнес-процессов и делится опытом со своими студентами.
С 2015 года развивает рынок десертов без сахара и пшеничной муки. С нуля выстраивает продуктовые линейки сладостей для кофеен и производств.
Признана лучшим шеф-кондитером низкокалорийных десертов по версии премий «Persona Awards», «NK-EXPERT», «Главные женщины».
Успешно развивает онлайн-магазин ингредиентов для выпечки Zero Cake shop.⠀
Выступает экспертом в глянцевых и отраслевых СМИ.
Амбассадор Kenwood, Delonghi, Bamix, Fresh Harvest, «Чудское озеро».
Шеф-кондитер, сертифицированный нутрициолог, автор классических и ПП-десертов с опытом более 8 лет.
Основатель онлайн-школы Zero Cake school, которую выбрали более 10.000 кондитеров из России и зарубежья.
Светлана прошла путь от домашней кухни до признанного шеф-кондитера. Знает изнанку бизнес-процессов и делится опытом со своими студентами.
С 2015 года развивает рынок десертов без сахара и пшеничной муки. С нуля выстраивает продуктовые линейки сладостей для кофеен и производств.
Признана лучшим шеф-кондитером низкокалорийных десертов по версии премий «Persona Awards», «NK-EXPERT», «Главные женщины».
Успешно развивает онлайн-магазин ингредиентов для выпечки Zero Cake shop.⠀
Выступает экспертом в глянцевых и отраслевых СМИ.
Амбассадор Kenwood, Delonghi, Bamix, Fresh Harvest, «Чудское озеро».
Курс «Лакомка» в удобном онлайн-формате
с доступом из любой точки мира
с доступом из любой точки мира
- После оплаты студент получает доступ в личный кабинет, где будут видеоуроки и дополнительные материалы.
- Поддержка кураторов до 24 августа.
- Доступ к урокам бессрочный.
- Десерта в стакане «Ваниль - клубника»
- Десерта в стакане «Шоколад - мята»
- Десерта в стакане «Манговый пломбир»
- Десерта в стакане «Шоколад - вишня»
- Десерта в стакане «Черничный йогурт»
- Десерт в стакане «Фисташка - малина»
ТАРИФ «Без сахара»
- • Эфир от Светланы Шубиной о позиционировании и продаже десертов
- • Видеоурок по подготовке стаканчика
- • Видеоурок по приготовлению десерта без сахара «Ваниль - клубника» (ванильный мусс, клубничное конфи)
- • Видеоурок по приготовлению десерта без сахара «Шоколад - мята» (мусс на темном
шоколаде с шоколадными каплями и мятным ароматом) - • Видеоурок по приготовлению десерта без сахара «Манговый пломбир» (манговый мусс с кусочками манго)
- • Видеоурок по приготовлению десерта без сахара «Шоколад - вишня» (ванильный мусс с шоколадной крошкой с вишневым мармеладом)
- • Видеоурок по приготовлению десерта без сахара «Черничный йогурт» (сочетание черничного мусса и мусса со вкусом йогурта)
- • Видеоурок по приготовлению десерта без сахара «Фисташка - малина» (фисташковый мусс с кусочками малины)
- • Видеоурок по приготовлению глазури
5990 руб.
Хочу на курс
ТАРИФ «Классика»
- • Эфир от Светланы Шубиной о позиционировании и продаже десертов
- • Видеоурок по подготовке стаканчика
- • Видеоурок по приготовлению десерта в стакане «Ваниль - клубника» (ванильный мусс, клубничное конфи)
- • Видеоурок по приготовлению десерта в стакане «Шоколад - мята» (мусс на темном
шоколаде с шоколадными каплями и мятным ароматом) - • Видеоурок по приготовлению десерта в стакане «Манговый пломбир» (манговый мусс с кусочками манго)
- • Видеоурок по приготовлению десерта в стакане «Шоколад - вишня» (ванильный мусс с шоколадной крошкой с вишневым мармеладом)
- • Видеоурок по приготовлению десерта в стакане «Черничный йогурт» (сочетание черничного мусса и мусса со вкусом йогурта)
- • Видеоурок по приготовлению десерта в стакане «Фисташка - малина» (фисташковый мусс с кусочками малины)
- • Видеоурок по приготовлению глазури
4990 руб.
Хочу на курс