Кондитерский курс
"10 ПП-тортов"
"10 ПП-тортов"
Ешь и худей!
Кому подходит курс
-
НовичокВы только вступаете на тропу кондитеров,
и возможно даже не держали миксер в руках. -
Вы за ЗОЖВы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами. -
ПрофиВы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые знания, расширить продуктовую линейку
пп - десертов. -
Домашний кондитерВыпечка - ваше хобби, а возможно
и дополнительный источник дохода.
Программа курса "10 ПП-тортов"
Торт «Фисташка-малина» КБЖУ на 100 гр 137.46/5.73/8.22/10.05
Торт «Тирамису» КБЖУ на 100 гр 132,15/10,04/4,01/13,88
Торт «Груша-Бри Лайт» КБЖУ на 100 гр 135,43/9,83/6,06/10,71
Торт «Тирамису» КБЖУ на 100 гр 132,15/10,04/4,01/13,88
Торт «Груша-Бри Лайт» КБЖУ на 100 гр 135,43/9,83/6,06/10,71
Торт «Три шоколада» КБЖУ на 100 гр 156/6.80/8.67/12.58
Торт «Шоколадный с вишневым муссом» КБЖУ на 100 гр 141/10.57/6.09/10.66
Торт «Эстерхази» КБЖУ на 100 гр 157/8.81/10.87/6.76
Торт «Шоколадный с вишневым муссом» КБЖУ на 100 гр 141/10.57/6.09/10.66
Торт «Эстерхази» КБЖУ на 100 гр 157/8.81/10.87/6.76
Торт «Пина Колада» КБЖУ на 100 гр 158.94/8.38/10.397.82
Торт «Лаванда-лесные ягоды» КБЖУ на 100 гр 150.24/7.93/9.41/8.14
Торт «Апельсиновый с чизкейком внутри»
КБЖУ на 100 гр 163.69/10.30/7.63/13.35
Торт «Лаванда-лесные ягоды» КБЖУ на 100 гр 150.24/7.93/9.41/8.14
Торт «Апельсиновый с чизкейком внутри»
КБЖУ на 100 гр 163.69/10.30/7.63/13.35
Торт «Медовик» КБЖУ на 100 гр 239,19/9,82/7,75/33,04
Как проходит обучение
Курс «10 тортов» в удобном онлайн-формате с доступом из любой точки мира
-
- После оплаты студент получает доступ в личный кабинет, где хранятся видеоуроки, подробные технологические карты и чек-листы.
- Доступ к урокам на 6 месяцев.
Курс " 10 тортов"
Тариф "Я сам"
Доступ к 10 видеоурокам
на 6 месяцев
10 техкарт с подробным описанием процессов и расчетом КБЖУ
Поддержка кураторов в общем чате
В подарок: Чек-лист с теорией по сахарозаменителям
В подарок: Чек-лист с теорией по муке и ее свойствам
В подарок: Чек-лист с теорией по жирам и маслам
В подарок: Чек-лист с теорией по пищевым загустителям, стабилизаторам и гелеобразователям
Сертификат о прохождении курса
Цена курса
9 990 ₽
Светлана Шубина
Шеф-кондитер, сертифицированный нутрициолог, автор классических и ПП-десертов с опытом более 10 лет.
Основатель онлайн-школы Zero Cake school, которую выбрали более 13.000 кондитеров из России и зарубежья.
Светлана прошла путь от домашней кухни до признанного шеф-кондитера. Знает изнанку бизнес-процессов и делится опытом со своими студентами.
С 2015 года развивает рынок десертов без сахара и пшеничной муки. С нуля выстраивает продуктовые линейки сладостей для кофеен и производств.
Признана лучшим шеф-кондитером низкокалорийных десертов по версии премий «Persona Awards», «NK-EXPERT», «Главные женщины».
Успешно развивает онлайн-магазин ингредиентов для выпечки Zero Cake shop.⠀
Выступает экспертом в глянцевых и отраслевых СМИ.
Амбассадор брендов Fresh Harvest, PITERPROF, Silico, Венсар, Braun, Montey, Zealandia
Шеф-кондитер, сертифицированный нутрициолог, автор классических и ПП-десертов с опытом более 10 лет.
Основатель онлайн-школы Zero Cake school, которую выбрали более 13.000 кондитеров из России и зарубежья.
Светлана прошла путь от домашней кухни до признанного шеф-кондитера. Знает изнанку бизнес-процессов и делится опытом со своими студентами.
С 2015 года развивает рынок десертов без сахара и пшеничной муки. С нуля выстраивает продуктовые линейки сладостей для кофеен и производств.
Признана лучшим шеф-кондитером низкокалорийных десертов по версии премий «Persona Awards», «NK-EXPERT», «Главные женщины».
Успешно развивает онлайн-магазин ингредиентов для выпечки Zero Cake shop.⠀
Выступает экспертом в глянцевых и отраслевых СМИ.
Амбассадор брендов Fresh Harvest, PITERPROF, Silico, Венсар, Braun, Montey, Zealandia
Почему стоит выбрать ZERO CAKE school
1
Удобно
Обучение из любой точки мира, без привязки к месту и времени.
2
Доступно
Каждый курс – это простота подачи. Вы все освоите, поймете и сразу начнете творить!
3
Готовый ассортимент
После курсов студенты выходят с готовой продуктовой линейкой ПП-десертов.
Отзывы учеников Zero Cake school
Отзывы учеников Zero cake school
Работы студентов