14 и 15 августа в 19:00
Научитесь готовить зефир
и собирать эффектный зефирный бенто-торт — за 2 дня!
+ получите доступ к программе для заработка на зефире этой осенью и летней распродаже курсов со скидками до -50%

Универсальный, эстетичный, доступный в производстве и один из самых прибыльных.

Зефир - это десерт, который покупают глазами и возвращаются за вкусом

А если вы хотите научиться делать и классический,

и ПП‑зефир — с нуля и до готового продукта,

который можно продавать уже через 2 дня

добро пожаловать на экспресс‑практику.

Кому точно нужна экспресс-практика?
Всем, кто любит экспериментировать и заниматься творчеством
Новичкам, которые хотят освоить новый десерт и заработать на зефире свои первые деньги уже этой осенью
Опытным кондитерам, которые ищут способы дополнить свой ассортимент, чтобы повысить прибыльность сладкого бизнеса
Презентация программы: заработай
на зефире уже в этом сезоне

Доступ к распродаже
курсов Zero School — до 50%

Технологические карты в подарок
(в конце второго дня).
Почему зефир - легкий способ повысить стоимость изделий и сделать их эффектнее.

День 1 — готовим классический
и ПП-зефир, разбираем ингредиенты, технологии и нюансы работы с альбумином, живым белком и агар-агаром. Освоите универсальную зефирную базу, из которой можно создавать любые композиции.
День 2— на основе приготовленного зефира соберём зефирный бенто-торт: трендовый, эффектный и удобный для подарков и продаж.
Пошагово разберём сборку и оформление, чтобы вы смогли
повторить его дома.
Что вас ждет:
Технологическую карту вы получите в конце второго дня!

Рецепт «Зефирное ягодное эскимо» (видеоурок + тех.карта)

Эстетичный десерт, прямо как с картинки из Pinterest!

Притягивает взгляды и клиентов!

Подарок для участников!
А ещё — мы покажем новую экспресс-программу по зефиру и дадим
доступ к финальной летней распродаже курсов школы.

Отзывы участников прошлого мероприятия

🏆 Кейс: Как Ольга вышла на

80 000₽ в месяц на зефире

Ольга — мама в декрете, которая когда-то просто пекла пироги для семьи.

Курсы по выпечке проходила «для души», но на продаже десертов даже не зарабатывала — максимум окупала продукты.

На мероприятие по зефиру пришла из интереса — хотела сделать низкокалорийный десерт для себя и дочки.


Первую партию зефира приготовила на день рождения ребёнка.

Через пару часов после праздника её телефон взорвался:

«Где покупали?» — «Вы сами делали? Сможете повторить?»

— «Хочу такой же для своего!»


За первую неделю Ольга продала 12 зефирных наборов.

Через 4 месяца она вышла на стабильный доход 80 000₽ в месяц

(из них 55 000₽ чистыми).

40% заказов — повторные.

Средний чек — 1 500₽ (наборы из 5 вкусов + подарочная упаковка).

Сейчас планирует запуск своего мини-цеха и ищет помощницу.


«Я думала, что кондитерка — только для профи. Но главное — начать и не бояться проявляться. Спасибо за то, что научили не просто готовить, а мыслить как предприниматель».

Галерея работ наших студентов

Хочешь такие же?

Присоединяйся к практике!

Светлана Шубина
Шеф-кондитер, нутрициолог, основатель Zero Cake School, автор классических и пп-десертов. Стаж работы более 10 лет, более 13,000 учеников по всему миру. Присоединяйтесь и узнайте её секреты успеха!
Почему вам нужно быть с нами онлайн?

✔️ Получите пошаговый рецепт зефирной массы, которая получается с первого раза даже у новичков.

✔️ ПП-вариант зефира не уступает классике по вкусу

ваши близкие и клиенты этого даже не заметят

✔️ Увидите новую программу по зефирным новинкам

✔️ Поучаствуете в распродаже курсов со скидками

✔️ Заберёте подарки от Zero School

Зарегистрируйтесь прямо сейчас и сделайте первый шаг к уверенности, новым навыкам и увеличению дохода!