Порционный десерт для правильного питания.
Ароматный бисквит без белой муки, сливочного масла и сахара идеально сочетается с ягодно-творожным муссом.
Прослойка апельсинового мармелада ставит вкусовой акцент в десерте.
Завершает композицию яркая глазурь.
В этом уроке подробный метод приготовления, лайфхаки от шеф-кондитера Светланы Шубиной и вариант декора.
КБЖУ на 100 г: 157 / 5.9 / 11.0 / 10.0